مجموعه آشپزخانه و تهیه غذای فارسی با قدمتی 40 ساله یکی از معروفترین کترینگ و تهیه غذاهای تهران است. این سابقه طولانی سبب شده برند فارسی نه تنها در تهران بلکه در سراسر کشور به صداقت، کیفیت، سلامت و خوشنامی شهره خاص و عام گردد. ارائه خدمات و محصولات غذایی سالم، با کیفیت بالا، اصیل و مطابق با میل و ذائقه ایرانی و فرنگی با بکارگیری مدرنترین و پیشرفته ترین تکنولوژی روز دنیا از ویژگی های مهم و شاید راز ماندگاری مجموعه فارسی است. در چند سال گذشته و تغییر رویکرد گروه صنایع غذایی فارسی با هدف توسعه فعالیت ها، بهبود استانداردهای بهداشتی و خدماتی در زمینه تولید انواع محصولات غذایی و فرآورده های پروتئنی به سمت صنعتی شدن گام برداشته و کارخانه تولید مواد غذایی آماده و نیمه آماده خود را احداث کرده است. این کارخانه با طراحی و نظارت فنی شرکت TIF Technologies concepts آلمان ساخته شده است و از مدرن ترین تکنیک ها و فنون روز آشپزی بین المللی بهره مند می باشد. آزمایشگاه کارخانه با جدیدترین فن آوری در زمینه شیمیایی و میکروبی برای انجام تست های غیر مخرب مجهز گردیده و از کیت های آزمایشگاهی مدرن اروپایی در انجام آزمایشات استفاده می گردد. گروه صنایع غذایی فارسی با داشتن تیم متخصص، آموزش دیده و با تجربه و البته محصولات و غذاهای درجه یک، خدمات متنوعی را به مشتریان خود ارائه می دهد. محصولات غذایی فارسی را می توان به صورت مستقیم از کترینگ فارسی واقع در خیابان دولت و یا فودکورت قلهک و هروی تهیه کرد. همچنین محصولات غذایی آماده و نیمه آماده کارخانه فارسی نیز در فروشگاه های معتبر مانند هایپراستار، شهروند و در برخی از سوپرمارکت ها دسترس مشتریان گرامی است. در کنار اینها فارسی خدمات ویژه ای را برای مجالس و مهمانی ها ارائه می دهد و به صورت تخصصی تأمین غذای روزانه برای سازمان ها، ارگان ها، شرکت های خصوصی و دولتی طرف قرارداد را در دستور کار دارد. فارسی تجربه ای دلنشین از اصالت یک طعم رابه مشتریان خود هدیه می دهد.